.png)
Het volledige menu kan je hier downloaden.
Een overzicht van desserts, koffie, thee, degustieven en rum vind je hier.
FRISDRANKEN
Coca Cola - €3
Coca Cola zero - €3
Bionnina blood orange - €3,2
Lipton Ice Tea - €3,2
Margharita bruis 44cl - €6
Margharita panna 44cl - €6
Sanpellegrino tonic - €3,2
BIEREN
Angelo Poretti - €3,9
Duvel - €4,8
Leffe bruin - €4,5
Carlsberg 0% - €3,5
APERITIEVEN
Frenciacorta glas - €15
Prosecco glas - €7,5
Huis aperitief Bertha - €9,5
Aperol spritz - €8,5
Beladin ginger 0% - €7
Crodino 0% - €5
Vermouth bianco - €7
Vermouth rosso - €7
Negroni - €8
Ricard - €8
Porto wit - €7
Porto rood - €7
Limoncello - €6
Campari - €7
Gin malfy originale - €13
Gin malfy limone - €13
Gin malfy grapefruit - €13
Gin malfy arancia - €13
Tonic inbegrepen
COCKTAILS
Negroni - €8
Aperitief Bertha - €9,5
Aperol spritz - €8,5
Bellini - €8,5
Caribaldi (Campari/sinaasappel) - €12
Vermouth Rosso tonic - €12
Vermouth Bianco tonic - €12
Whiskey sour - €12
Moscow mule - €14
VINO BIANCO
Malvasia feudi salentini - €7
Velenosi verdicchio - €8,5
Domina chardonnay - €9,5
VINO ROSSO
Primitivo feudi salenta - €7
Prope montepulciano - €8,5
Barbera d asti superiore - €12,5
Barrique feudi salentini - €14
VINO ROSATO
Feudi salentini negromare - €7
APERITIVO
Antipasto misto - €29
gegrilde groenten, charcuterie, bruschetta, burrata en tomaat
Pizza bruschetta - €16
pizza met tomaatjes en basilicum
Vitello tonnato - €18,5
fijn gesneden kalfsmedaillon met tonijnsaus
Burratta con pomodori, basilico e olive - €18,5
romige mozzarella met tomaat, basilicum en olijven
Carpaccio di manzo con pinoli, rucola e parmigiano - €19,5
dun gesneden rundsvlees met pijnboompitten, rucola en parmezaan
Tartaar di Manzo - €17
Tartaar van rundsvlees met kappertjes, sjalot, olijfolie
Arrosticini 6 st. - €18
brood, olijfolie en fleur de sel
Parmigiana di melanzane - €17,5
Gefrituurde aubergine, tomatensaus, mozzarella fior di latte
Oesters
3 stuks - €8,5
6 stuks - €17
+ SUPPLEMENTEN
1/2 kreeft - €26
10g truffel - dagprijs
PASTA
Spaghetti aglio, olio e peperoncino - €14
spaghetti met knoflook, olijfolie en pikante pepers
Orecchiette con salsicca - €15
orecchiette met venkelworst en broccolini
Calamarata pescatore - €26
buisvormige pasta met venusschelpen, calamari, scampi, mosselen en kerstomaten
Linguine vongole - €23,5
vongole, ajuin, witte wijn en peterselie
Tagliatelle con crema al pistacchio e gamberetti - €24,5
Tagliatelle met een roomsausje, pistache en scampi’s
Ravioli All’astice - €39
Ravioli gevuld met kreeft,1/2 kreeft, nantua saus, tomaat, look
Ravioli ricotta, spinaci e pomodorini - €21
ravioli gevuld met ricotta en spinazie, buffelmozaarella, tomatensaus, courgette
Orcecchiette con burrata e pomodorini - €21
schelpjes pasta met mozzarella en kerstomaatjes
Risotto funghi - €23,5
Bospaddestoelen met erwten en parmezaanse kaas
Gnocci con proscuitto - €21,5
Salie/parmaham met olijven, artisjok, olijfolie en coeur de boeuf tomaat
Pappardelle all’astice - €36
Kreeft met citroenras, /tomaat, boter, olijfolie en courgette
Pasta pesto/kip - €16/22
Tagliatelle met parmezaan, pijnboompitten, basilicum en rucola
PIZZA
Pizza margharita - €15
mozzarella fior di latte, san marzano DOP en oregano
Pizza prosciutto cotto - €18,5
mozzarella fior di latte, san marzano DOP, gekookte ham en oregano
Pizza calzone - €19
dicht gevouwen pizza-mozzarella fior di latte, san marzano DOP, oregano, gekookte ham en champignons
Pizza salami picante - €18
mozzarella fior di latte, san marzano DOP, pikante salami
Pizza Bertha - €36
mozzarella fior di latte, san marzano DOP, culatello, kreeft, champignons, zeekraal, kerstomaat en rucola
Pizza san Daniele - €22,5
mozzarella fior di latte, san marzano DOP, San Daniele ham, kerstomaat, parmezaan en burrata
Pizza scampi - €23,5
mozzarella fior di latte, san marzano DOP, scampi, ui, kerstomaat, basilicum en parmezaanse kaas
Pizza frutti di mare - €26
mozzarella fior di latte, san marzano dop, vongole, scampi, calamari, mosselen, kerstomaat en rucola
Pizza vegetarian - €17
mozzarella fior di latte, san marzano DOP, gegrilde groenten en oregano
PIZZA BIANCA
Pizza quattro formaggi - €21,5
mozzarella fior di latte, parmezaan, gorgonzola dolce, provolone en rucola
Pizza rundscarpaccio - €22,5
mozzarella fior di latte, parmenzaan, rucola, pijnboompitten, kerstomaat en truffelroom
Pizza van de chef - €22,5
Mozzarella fior di latte, truffelroom, mortadella, kersttomaten, rucola
PESCE FRITTO
Branzino - €26
zeebaars 200 gr
Tonno - €25
tonijn 230 gr
Tagliata di manzo - €29
Tagliata van entrecote 300 gr
Ossobuco - €29,6
BIJGERECHTEN
Melanzane - €5
Salade - €3
slaharten, tomaat, sjalot, balsamico, olijfolie
Patate al forno - €4
Spaghetti con aglio, olio e peperoncino - €4
Warme groenten - €5
MENU 3 gangen to share
€42 per persoon (vanaf 2 personen)
DESSERT
Tiramisu - €9,5
mascarpone, koffie, boudior en cacao
Scropino - €8,5
citroensorbet, vodka, en proseco
Pizza nutella - €15
Nutella-crunch van meringue
Dame Blanche - €13
Huisgemaakt vanille ijs, slagroom, chocoladesaus
Tartufo cioccolate e crema - €10,5
CAFFE
Caffe - €3,6
Caffe lungo - €3,6
Doppio - €3,6
Cappuccino - €4,10
Caffe latte - €4,10
Caffe - €4,10
Macchiato - €4,80
Caffe Italiano - €12
THEE
Bleu Earl Grey - €5
zwarte thee met bergamot
Avondkruidenthee - €5
kruidenmix met sinaasappelsmaak
Amour Provence - €5
kruidenmix met tijm, rozemarijn en citroen
Kamille - €5
omdat het moet
Innerlijke Vrede - €5
kruidenmix met munt
Winter rozenbottel - €5
mix met hibiscus en rozenbottel.
Winterse variant voor de
klassieke rozenbottel
DEGUSTIEVEN
Berta Elisia - €11
complex houtgerijpte aroma’s van cacao en kers
Berta Villa prato - €9
witte grappa, zacht, balsamico, kruidig, bloemen
Berta Amaro - €8
wilde kruiden, vanille, amandelen, chocola
Berta Sambuca - €8
anijs en venkel
Berta Amaretto - €8
amandelen
Gozio amaretto - €8
amandelen
Lazzaroni amaretto - €8
amandelen
Lazzaroni sambuca - €8
Baileys - €6
Courvoisier vsop - €9
Martel vs - €8
RUM
Bacardi carte blanca - €8
Caribbean
Bacardi anejo 4j - €9
Caribbean
Omerta - €8
Wilderen bruin, vanille, karamel
Appleton estate - €12
signature blend, Jamaica goudbruin, zoet,banaan, sinaas, vanille
Don papa - €12
Filipijnen bruin, zacht, honing, kaneel, gekonfijte vruchten
Flor de cane 18j - €12
Nicaragua bruin, intense, volle smaak
Gold of Mauritius 5j - €14
Mauritius amber, boter, hout, donkere chocolade en caramel