.png){kind=small}
Het volledige menu kan je hier downloaden.
Een overzicht van desserts, koffie, thee, degustieven en rum vind je hier.
FRISDRANKEN
Coca Cola - €3,5
Coca Cola zero - €3,5
Bionnina blood orange - €3,7
Lipton Ice Tea - €3,7
Margharita bruis 44cl - €7
Margharita panna 44cl - €7
Sanpellegrino tonic - €3,5
BIEREN
Angelo Poretti - €3,9
Duvel - €4,8
Leffe bruin - €4,5
Carlsberg 0% - €3,5
APERITIEVEN
Frenciacorta glas - €15
Prosecco glas - €8
Huis aperitief Bertha - €10
Aperol spritz - €9
Beladin ginger 0% - €8
Crodino 0% - €5
Vermouth bianco - €7
Vermouth rosso - €7
Negroni - €9
Ricard - €8
Porto wit - €7
Porto rood - €7
Limoncello - €6
Campari - €7
Gin malfy originale - €15
Gin malfy limone - €15
Gin malfy grapefruit - €15
Gin malfy arancia - €15
Tonic inbegrepen
COCKTAILS
Negroni - €9
Aperitief Bertha - €10
Aperol spritz - €9
Bellini - €9
Caribaldi (Campari/sinaasappel) - €12
Vermouth Rosso tonic - €12
Vermouth Bianco tonic - €12
Whiskey sour - €14
Moscow mule - €14
VINO BIANCO
Malvasia feudi salentini - €7
Velenosi verdicchio - €8,5
Domina chardonnay - €9,5
VINO ROSSO
Primitivo feudi salenta - €7
Prope montepulciano - €8,5
Barbera d asti superiore - €12,5
Barrique feudi salentini - €14
VINO ROSATO
Feudi salentini negromare - €7
APERITIVO
Antipasto misto - €31
gegrilde groenten, charcuterie, bruschetta, burrata en tomaat
Pizza bruschetta - €17
pizza met tomaatjes en basilicum
Vitello tonnato - €19
fijn gesneden kalfsmedaillon met tonijnsaus
Burratta con pomodori, basilico e olive - €18,5
romige mozzarella met tomaat, basilicum en olijven
Carpaccio di manzo con pinoli, rucola e parmigiano - €22,5
dun gesneden rundsvlees met pijnboompitten, rucola en parmezaan
Carpaccio di tonno - €24
Dun gesneden tonijn, limoen, rucola, kappertjes
Arrosticini 6 st. - €19
brood, olijfolie en fleur de sel
Pulpo pepe et pomodoro - €27
Pulpo, gekonfijte tomaat en structuren van paprika
Oesters
3 stuks - €12
6 stuks - €24
+ SUPPLEMENTEN
1/2 kreeft - €28
10g truffel - dagprijs
PASTA
Spaghetti aglio, olio e peperoncino - €16
Spaghetti met knoflook, olijfolie en pikante pepers
Calamarata pescatore - €29
Buisvormige pasta met venusschelpen, calamari, scampi, mosselen en kerstomaten
Linguine vongole - €25
Vongole, ajuin, witte wijn en peterselie
Tagliatelle con crema al pistacchio e gamberetti - €25
Tagliatelle met een roomsausje, pistache en scampi’s
Ravioli All’astice - €39
Ravioli gevuld met kreeft,1/2 kreeft, nantua saus, tomaat, look
Ravioli ricotta, spinaci e pomodorini - €22,5
Ravioli gevuld met ricotta en spinazie, buffelmozaarella, tomatensaus, courgette
Pappardelle con burrata e pomodorini - €24
Pasta met mozzarella en kerstomaatjes
Risotto coquille - €26,5
Risotto met coquilles, citroen, peterselie
Linguini mare e Monti - €27,5
Linguini met pancetta, scampi’s, sjalot en blonde champignons, room
Tagliatelle Tartufo - €24 (€31)
Tagliatelle met een truffel-botersaus (surplus voor verse truffel)
Pasta kip - €24
Tagliatelle met een tomatenroomsaus, kip en paprika
PIZZA
Pizza margharita - €17,5
mozzarella fior di latte, san marzano DOP en oregano
Pizza prosciutto cotto - €19,5
mozzarella fior di latte, san marzano DOP, gekookte ham en oregano
Pizza calzone - €24
dicht gevouwen pizza-mozzarella fior di latte, san marzano DOP, oregano, gekookte ham en champignons
Pizza salami picante - €20
mozzarella fior di latte, san marzano DOP, pikante salami
Pizza Bertha - €36
mozzarella fior di latte, san marzano DOP, culatello, kreeft, champignons, zeekraal, kerstomaat en rucola
Pizza san Daniele - €25
mozzarella fior di latte, san marzano DOP, San Daniele ham, kerstomaat, parmezaan en burrata
Pizza scampi - €25,5
mozzarella fior di latte, san marzano DOP, scampi, ui, kerstomaat, basilicum en parmezaanse kaas
Pizza frutti di mare - €28
mozzarella fior di latte, san marzano dop, vongole, scampi, calamari, mosselen, kerstomaat en rucola
Pizza vegetarian - €20,5
mozzarella fior di latte, san marzano DOP, gegrilde groenten en oregano
PIZZA BIANCA
Pizza quattro formaggi - €22,5
mozzarella fior di latte, parmezaan, gorgonzola dolce, provolone en rucola
Pizza rundscarpaccio - €23,5
mozzarella fior di latte, parmenzaan, rucola, pijnboompitten, kerstomaat en truffelroom
Pizza van de chef - €23,5
Mozzarella fior di latte, truffelroom, mortadella, kersttomaten, rucola
Pizza salsicca - €24
Mozzarella fior di latte, salsicca, buratta, kersttomaten, oregano
PESCE E CARNE
Pappilotte di pesce - €28
250gr vis (marktgebonden) met groenten
Tonno - €28
tonijn 230 gr
Filet pur - €34
Filet put 250gr
Filet pur Rossini - €47
Filet pur 250gr, gebakken Rossini, porto-truffelsaus
Ossobuco - €31
BIJGERECHTEN
Salade - €4,5
slaharten, tomaat, sjalot, balsamico, olijfolie
Patate al forno - €4,5
Spaghetti con aglio, olio e peperoncino - €4,5
Spaghetti con tartufo - €7
Warme groenten - €6
MENU 3 gangen to share
€42 per persoon (vanaf 2 personen)
DESSERT
Tiramisu - €9,5
mascarpone, koffie, boudior en cacao
Scropino - €8,5
citroensorbet, vodka, en proseco
Pizza nutella - €15
Nutella-crunch van meringue
Dame Blanche - €13
Huisgemaakt vanille ijs, slagroom, chocoladesaus
Tartufo cioccolate e crema - €10,5
CAFFE
Caffe - €3,6
Caffe lungo - €3,6
Doppio - €3,6
Cappuccino - €4,10
Caffe latte - €4,10
Caffe - €4,10
Macchiato - €4,80
Caffe Italiano - €12
THEE
Bleu Earl Grey - €5
zwarte thee met bergamot
Avondkruidenthee - €5
kruidenmix met sinaasappelsmaak
Amour Provence - €5
kruidenmix met tijm, rozemarijn en citroen
Kamille - €5
omdat het moet
Innerlijke Vrede - €5
kruidenmix met munt
Winter rozenbottel - €5
mix met hibiscus en rozenbottel.
Winterse variant voor de
klassieke rozenbottel
DEGUSTIEVEN
Berta Elisia - €11
complex houtgerijpte aroma’s van cacao en kers
Berta Villa prato - €9
witte grappa, zacht, balsamico, kruidig, bloemen
Berta Amaro - €8
wilde kruiden, vanille, amandelen, chocola
Berta Sambuca - €8
anijs en venkel
Berta Amaretto - €8
amandelen
Gozio amaretto - €8
amandelen
Lazzaroni amaretto - €8
amandelen
Lazzaroni sambuca - €8
Baileys - €6
Courvoisier vsop - €9
Martel vs - €8
RUM
Bacardi carte blanca - €8
Caribbean
Bacardi anejo 4j - €9
Caribbean
Omerta - €8
Wilderen bruin, vanille, karamel
Appleton estate - €12
signature blend, Jamaica goudbruin, zoet,banaan, sinaas, vanille
Don papa - €12
Filipijnen bruin, zacht, honing, kaneel, gekonfijte vruchten
Flor de cane 18j - €12
Nicaragua bruin, intense, volle smaak
Gold of Mauritius 5j - €14
Mauritius amber, boter, hout, donkere chocolade en caramel